医师常说：“有健康的妈咪，才有健康的宝宝”，所以如何营造一个舒适、健康的怀孕过程，让宝宝在妈咪的肚子里正常的成长，是每个母亲怀孕时期最重要的功课。均衡足够的营养是宝宝健康发育最重要的因素之一 。
首先跟大家说孕期营养主要分这么几个阶段，一般来讲我们大体分四个阶段：
第一，怀孕前准备期。
所谓孕前准备期，就是在准备要孩子的时候应该首先对自己的身体状况，包括心理、健康等等各方面做很好的调整，就是我们常说的要对母亲和父亲两个人都做很好的调整，使工作压力降低，使你生理上的指标处在最好的状态，就是我们常说的内环境、外环境都要做好充分的准备。
营养建议：
孕前夫妇在日常生活中尤其应当重视饮食卫生，防止食物污染。应尽量选用新鲜天然食品，避免服用含食品添加剂、色素、防腐剂物质的食品；蔬菜应充分清洗干净，必要时可以浸泡一下，水果应去皮后再食用，以避免农药污染；经常饮用白开水，避免饮用各种咖啡、饮料、果汁等饮品。在家庭炊具中应尽量使用铁锅或不锈钢炊具，避免使用铝制品及彩色搪瓷制品，以防止铝元素、铅元素对人体细胞的伤害。（ www.jkw51.com.cn 孕妇网 整理）
不同身体状况与素质的夫妇必须根据自己的实际情况，因此，希望所有计划怀孕的夫妇，要在专业人员指导下掌握好自己所需营养的量。
1）、要养成良好的饮食习惯。不同食物中所含的营养成分不同，含量也不等。有的含这几种，有的含那几种，有的含量多，有的含量少。所以应当吃得杂一些，不偏食，不忌口，什么都吃，养成好的膳食习惯。
2）、在饮食中注意加强营养，特别是蛋白质、矿物质和维生素的摄入。
各种豆类、蛋、瘦肉、鱼等含有丰富的蛋白质；海带、紫菜、海蛰等食品含碘较多；
动物性食物含锌、铜较多；芝麻酱、猪肝、黄豆、红腐乳中含有较多的铁；
瓜果、蔬菜中含有丰富的维生素。
孕前夫妇可以根据各自家庭、地区、季节等情况，科学地安排好一日三餐。保证营养的同时，也注意不要营养过剩，并注意多吃水果。这样，经过一段时间健康养神的缓冲期，双方体内存储了充分的营养，身体健康，精力充沛，为优生打下坚实的基础。
3）、应避免各种食物污染。
第二，孕期的准备——孕早期
孕早期：在知道自己怀孕以后，一直到怀孕三个月之前都叫孕早期，孕早期的时候主要说细胞要不断的分裂，因为一个卵子和一个精子结合以后成为受精卵，要通过不断的分化，逐渐的形成一个小的胎儿的雏形。在这个过程当中胎儿要经过很多很多的变化，比如说要通过输卵管的运动到子宫里面来着床，所谓的着床就像一粒种子种在土地里要生根才能发芽，小孩也是这样，受精卵要游离到子宫里在母亲的子宫里选择一个适宜的地方着床，形成一个小的巢，通过母体吸收营养，供他自己生长。所以孕早期也是母亲体内发生内分泌等等各方面变化比较大的时期。可能会有人觉得经常有一些比如孕吐之类的反应，或者有些人觉得有异味的感觉或者情绪上的波动，每个人的反应因个体的差异而有所不同，所以早期的时候是对孕妇机体内环境进行有利和适宜调整的非常关键的时期。因为胎儿早期的时候主要是细胞的分裂，比如分三个胚层，这个实际上对胎儿的脑细胞或者其他方面是基础的阶段，所以要让孕妇积极调整好她的内环境，尽量渡过痛苦的时期，为什么相对痛苦呢？因为一系列的妊娠反应，所以这时候要选择一些比如说有利于母亲进食、减少呕吐、清淡易消化的食物来补充母体的营养，这样有利于胎儿的发育。
营养建议：
一般来讲孕早期的时候建议从热量、从蛋白质、从脂肪等等各方面不需要额外补充过多的营养物质，因为这段时期胎儿是细胞的分裂时期，这段时期只要求跟孕前的基本营养状况是平衡的，基本上就能达到人体的生理需要。但是现在研究认为，在孕前和孕早期应该适当的补充像叶酸这样的营养物质，可以预防腭裂、兔唇这样的神经管类疾病，所以一般建议在孕早期三个月期间要服用叶酸，一般要求每天叶酸的用量是在400微克，也是0.4毫克这样的剂量。一般可以在医院或者是到药店买到叶酸，也认为叶酸对于预防胎儿神经管疾病有一定的好处。
从食物角度选择：
叶酸在绿色的蔬菜里面一般含量相对来讲比较多，肝脏、肾脏、鸡蛋这些食物里面叶酸含量也挺高的，所以只要均衡的进食，而且选择食物多样化以后，基本上营养是能够达到你身体的需要的；并且建议这个时候要尽量的选择比较清淡的、比较易消化的食品，少去选择那些油炸的或者是比较油腻、荤的食物，这样就可以使你的孕吐反应减轻。这个时候吃一些像西红柿、黄瓜、绿叶的蔬菜，另外可以炖一些清汤，这样对孕妇都有一定的好处。
孕早期分以下几个月：怀孕一个月 怀孕二个月 怀孕三个月
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第三，孕期的准备——孕中期
孕中期：第二个阶段就是孕中期，就是从怀孕3到7个月的阶段，这个时候就是胎儿的细胞分化以后开始逐渐形成各个主要的内脏和器官，比如小孩的心脏、肾脏、肺脏、肢体等等，这个时候是一个分化的过程，所以这段时期营养需要量会大大的增加，会比孕早期和孕前期营养有所增加。比如蛋白质需要增加、维生素需要增加，所以孕中期的时候要合理的适当的给母亲增加一定的营养，对胎儿的分化、生长会有一定的好处。
营养建议：
这个时期要进行适当的补充蛋白质，孕中期是胎儿各个器官生长和分化的重要时期，这个时候对于蛋白质需求比较大，一些瘦肉类的东西，鱼、奶类，都是含有蛋白质比较丰富的食品。钙、维生素、矿物质等等也要适当的加以补充。这段时期相对来讲营养素的摄入量要比孕前期有所提升，所以选择食物的时候要选择含有各种营养物质的食物进食
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